Tutup Iklan
RajaBackLink.com
rajatrafficNET
Khasiat Menakjubkan dari Tinta Cumi-cumi

Khasiat Menakjubkan dari Tinta Cumi-cumi

Admin
28 Feb 2020
Dibaca : 619x

Cumi-cumi adalah salah satu seafood yang banyak digemari oleh banyak orang, dengan tekstur dagingnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuatnya menjadi menu favorit. Selain dapat menggugah selera, ternyata cumi-cumi ini mempunyai kandungan gizi yang cukup lengkap dan tidak terkecuali tintanya. Pada beberapa negara Asia bahkan tinta cumi-cumi ini telah lama dikenal sebagai bumbu masakan. Tinta cumi-cumi ini dapat digunakan sebagai pemberi warna serta menambah rasa gurih pada makanan. Menurut Jurnal Study on Cephalopod's Ink for Anti-retroviral Activity dari Annamalai University India bahwa tinta dari cumi-cumi ini dapat menghalau serangan virus serta mencegah bakteri yang masuk ke dalam tubuh.

Di antara manfaat dari tinta cumi-cumi tersebut adalah :

  • Memiliki sifat antioksidan

Selain dapat meningkatkan kekebalan tubuh, tinta cumi-cumi mengandung antioksidan. Hal ini didapat dari sebuah penelitian dari Modern Biochemistry Center Guandong Ocean University pada tahun 2009 bahwa pada tinta cumi-cumi ini terdapat polysaccharide yang merupakan zat yang dapat mencegah kerusakan sel-sel akibat radikal bebas. Antibodi yang baik juga dalam menurunkan resiko terkena penyakit kronis seperti kanker, diabetes, gangguan jantung.

  • Menyehatkan mulut

Dengan menyantap tinta cumi-cumi dapat menurunkan resiko gangguan gigi serta mulut. Ekstrak tinta ini dapat ,menekan poertumbuhan bakteri penyebab plak seperti actinomyces viscosus, laktobacillus acidophilus, streptococcus mutans dan candida albicans sehingga mulut akan terbebas dari bau yang tidak sedap.

  • Memiliki zat antikanker

Meskipun tampilannya kurang menarik ternyata tinta cumi-cumi ini dapat menekan pertumbuhan sel-sel kanker. Menurut jurnal yang diterbitkan oleh US National Library of Medicine pada tahun 2018 bahwa antioksidan yang terdapat pada tinta cumi-cumi dapat memperlambat pergerakan sel kanker payudara, paru-paru dampai dengan sel kanker prostat. Selain itu juga dapat melindungi tubuh dari efek samping obat-obatan untuk kemoterapi.

  • Membuat otot sehat

Di setiap 100 gram tinta cumi-cumi maka di dalamnya terdapat protein sebanyak 21 gram. Tubuh sangat membutuhkan protein agar dapat memaksimalkan pembentukan jaringan tubuh yang baru hingga memperkuat otot dan tulang. Konsumsi makanan yang tinggi akan protein memberikan efek mengenyangkan lebih lama sehingga tinta cumi-cumi ini cocok untuk ditambahkan pada sajian diet sehat.

  • Cegah asam lambung naik

Ketika asam lambung naik dapat menyebabkan rasa mual sehingga mengganggu aktivitas. Hal ini karena kadar asam lambung terlampau tinggi serta dapat mengiritasi dinding perut dan menyebabkan luka. Tinta cumi-cumi ini dapat dimanfaatkan untuk mengobatinya. kandungan pada tinta ini aman untuk dikonsumsi dan dapat menekan produksi asam lambung yang berlebih. Selain itu juga dapat mengontrol kadar asam lambung tetap normal.

 

Baca Juga:
Inilah Bahaya Jarang Berkedip Ketika Memandangi Layar Komputer/PC

Kesehatan 16 Apr 2020

Inilah Bahaya Jarang Berkedip Ketika Memandangi Layar Komputer/PC

Untuk anda yang bekerja beberapa jam di depan layar PC/komputer ataupun yang hobi memandangi layar ponsel pintar, alangkah lebih baiknya untuk sering-sering

Ramuan Kopi Kuat Bercinta Tanpa Obat

Kesehatan 10 Jul 2018

Ramuan Kopi Kuat Bercinta Tanpa Obat

Setiap pasangan pastinya menginginkan seks yang tahan lama. Sudah menjadi kewajiban setiap pasangan untuk memuaskan satu sama lain di ranjang. Tetapi beberapa

Daun Kelor, Tumbuhan Ajaib yang Mengandung Segudang Nutrisi

Herbal 13 Jul 2018

Daun Kelor, Tumbuhan Ajaib yang Mengandung Segudang Nutrisi

Indonesia merupakan negara yang kaya, terutama mengenai kekayaan alamnya yang menyimpan berbagai macam kebutuhan bagi masyarakat. Selain bahan pangan, kita

7 Tips Penting Marketing di Media Sosial

Tips Marketing 4 Maret 2020

7 Tips Penting Marketing di Media Sosial

Keberadaan media sosial saat ini banyak digunakan untuk alat pemasaran para pebisnis. Kekuatannya dapat menunjang anda dalam menambah audience secara tajam.

Tips Menjaga Kadar Kolesterol Tetap Normal

Kesehatan 28 Sep 2018

Tips Menjaga Kadar Kolesterol Tetap Normal

Sudah sering mendengar kata kolesterol? Kolesterol yaitu molekul jenis lipid yang ditemukan dalam aliran darah serta sel tubuh. Kolesterol ini diproduksi oleh

Monumen Kesetiaan, Wisata Unik yang Katanya Bisa Memudahkan Jodoh Seseorang

Tempat Wisata 15 Jul 2018

Monumen Kesetiaan, Wisata Unik yang Katanya Bisa Memudahkan Jodoh Seseorang

Monumen Kesetiaan merupakan salah satu wisata baru di kawasan atau daerah Sawahlunto. Karena masih menjadi bagian dari Puncak Cemara maka pemandangan disana

rajatraffic
Copyright © Ulukhar.com 2020 - All rights reserved
Copyright © Ulukhar.com 2020
All rights reserved