Mau bikin masakan yang menggugah selera namun tak butuh proses lama untuk membuatnya? Mungkin kamu bisa mencoba membuat sajian kikil kecap yang pedas. Dengan bumbu dasar sederhana dan tambahan kecap, kamu bisa menciptakan sajian yang mengesankan. Sajian ini tak hanya bisa dikonsumsi sebagai menu di meja makan rumah, tapi juga bisa dibuat bekal sekolah anak atau bekal kerja suami.
Berikut ada resep kikil kecap pedas yang enak dan pastinya sangat mudah dibuat. Simak baik-baik dan jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah.
Bahan dan Bumbu
Bahan
Bumbu Iris
Bumbu Lain
Cara Membuat
1.Siapkan semua bahan kemudian potong kikil kecil-kecil dan cuci bersih.
2.Rebus kikil hingga empuk dan bau khasnya cukup berkurang. Saat merebus kikil, sebaiknya tambahkan sedikit garam kira-kira sebanyak 1 sdt. Ini akan membuat rasa kikil lebih gurih dan teksturnya makin lembut.
3.Angkat kikil yang telah empuk dan tiriskan.
4.Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan cukup matang.
5.Tambahkan daun jeruk, jahe dan bumbu lain.
6.Masukkan kikil yang telah direbus ke dalam bumbu, aduk rata. Masak dengan api kecil saja.
7.Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke kikil.
8.Sampai sampai semua bahan matang dan koreksi rasa.
9.Angkat kikil kecap pedas yang telah matang, sajikan.
Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya.
Pendidikan 2 Sep 2024
Berprestasi di Universitas Swasta Bandung: Tips dari Mahasiswa Terbaik
Bagi mahasiswa yang ingin berprestasi di universitas swasta di Bandung, seperti Ma'soem University, ada beberapa strategi yang dapat membantu mencapai
Kesehatan 10 Des 2022
Cara Memakai Pembalut yang Aman dan Benar
Cara memakai pembalut sekali pakai harus diketahui dengan benar untuk menghindari masalah kesehatan di masa depan. Sebab perlu diketahui, kebanyakan wanita
Kesehatan 9 Feb 2022
Apa Sih Manfaat Scaling Gigi? Simak Di Sini Yuk
Gigi yang sehat dan bersih tentu membuat Anda lebih percaya diri, bukan? Namun agar senantiasa sehat dan bersih, sikat gigi saja tidak cukup. Banyak pilihan
Pengalamanku 27 Des 2019
Bayar Tagihan Lewat Aplikasi BebasBayar Lebih Praktis dan Dapat Cashback
Di era terkini yang serba digital berbagai kemudahan ditawarkan bagi semua kalangan masyarakat. Beberapa gaya hidup pun kini semakin mengalami perkembangan
Kecantikan 20 Apr 2020
Obati Mata Letih Sepanjang Pandemi Corona Dengan 4 Masker Produksi Sendiri
Beberapa orang bekerja beberapa jam di depan peranti teknologi seperti PC, laptop, dan gadget. Ditambah lagi, sekarang bekerja dari rumah sepanjang pandemi
Kesehatan 7 Jun 2023
Manfaat Buah Salak yang Baik untuk Kesehatan
Salak atau juga dikenal sebagai snake fruit, adalah buah yang populer di Asia Tenggara, terutama di Indonesia. Buah ini memiliki tekstur yang unik, kulit