RajaKomen
Resep Kikil Kecap Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Kikil Kecap Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat

Admin
6 Agu 2024
Dibaca : 100x

Mau bikin  masakan  yang menggugah selera namun tak butuh proses lama untuk membuatnya? Mungkin kamu bisa mencoba membuat sajian kikil kecap yang pedas. Dengan bumbu dasar sederhana dan tambahan kecap, kamu bisa menciptakan sajian yang mengesankan. Sajian ini tak hanya bisa dikonsumsi sebagai menu di meja makan rumah, tapi juga bisa dibuat bekal sekolah anak atau bekal kerja suami. 

Berikut ada resep kikil  kecap pedas yang enak dan pastinya sangat mudah dibuat. Simak baik-baik dan jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah.

Bahan dan Bumbu

Bahan

  • 250 gram kikil sapi
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 1 ruas jari jahe, geprek
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Iris

  • 10 buah cabai keriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah

Bumbu Lain

  • ½ sdt garam
  • Sejumput penyedap
  • Sejumput lada bubuk
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

1.Siapkan semua bahan kemudian potong kikil kecil-kecil dan cuci bersih. 
2.Rebus kikil hingga empuk dan bau khasnya cukup berkurang. Saat merebus kikil, sebaiknya tambahkan sedikit garam kira-kira sebanyak 1 sdt. Ini akan membuat rasa kikil lebih gurih dan teksturnya makin lembut. 
3.Angkat kikil yang telah empuk dan tiriskan. 
4.Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan cukup matang. 
5.Tambahkan daun jeruk, jahe dan bumbu lain. 
6.Masukkan kikil yang telah direbus ke dalam bumbu, aduk rata. Masak dengan api kecil saja. 
7.Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke kikil. 
8.Sampai sampai semua bahan matang dan koreksi rasa. 
9.Angkat kikil kecap pedas yang telah matang, sajikan. 

Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya.

Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 2 Sep 2024

Berprestasi di Universitas Swasta Bandung: Tips dari Mahasiswa Terbaik

Bagi mahasiswa yang ingin berprestasi di universitas swasta di Bandung, seperti Ma'soem University, ada beberapa strategi yang dapat membantu mencapai

pembalut adalah

Kesehatan 10 Des 2022

Cara Memakai Pembalut yang Aman dan Benar

Cara memakai pembalut sekali pakai harus diketahui dengan benar untuk menghindari masalah kesehatan di masa depan. Sebab perlu diketahui, kebanyakan wanita

Apa Sih Manfaat Scaling Gigi? Simak Di Sini Yuk

Kesehatan 9 Feb 2022

Apa Sih Manfaat Scaling Gigi? Simak Di Sini Yuk

Gigi yang sehat dan bersih tentu membuat Anda lebih percaya diri, bukan? Namun agar senantiasa sehat dan bersih, sikat gigi saja tidak cukup. Banyak pilihan

Bayar Tagihan Lewat Aplikasi BebasBayar Lebih Praktis dan Dapat Cashback

Pengalamanku 27 Des 2019

Bayar Tagihan Lewat Aplikasi BebasBayar Lebih Praktis dan Dapat Cashback

Di era terkini yang serba digital berbagai kemudahan ditawarkan bagi semua kalangan masyarakat. Beberapa gaya hidup pun kini semakin mengalami perkembangan

Obati Mata Letih Sepanjang Pandemi Corona Dengan 4 Masker Produksi Sendiri

Kecantikan 20 Apr 2020

Obati Mata Letih Sepanjang Pandemi Corona Dengan 4 Masker Produksi Sendiri

Beberapa orang bekerja beberapa jam di depan peranti teknologi seperti PC, laptop, dan gadget. Ditambah lagi, sekarang bekerja dari rumah sepanjang pandemi

Manfaat Buah Salak yang Baik untuk Kesehatan

Kesehatan 7 Jun 2023

Manfaat Buah Salak yang Baik untuk Kesehatan

Salak atau juga dikenal sebagai snake fruit, adalah buah yang populer di Asia Tenggara, terutama di Indonesia. Buah ini memiliki tekstur yang unik, kulit

rajatv
Copyright © Ulukhar.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Ulukhar.com 2025
All rights reserved