Ada banyak versi pepes ayam yang ada di Indonesia, salah satunya pepes ayam sunda. Apa yang membedakan pepes ayam sunda dengan yang lain? Bukan hanya cara membuatnya mudah dan bahannya sederhana, tapi rasanya tentu menggugah selera dan bikin nagih. Langsung saja catat resep pepes ayam sunda berikut ini.
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
1.Cuci bersih potongan daging ayam, lumuri jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas bersih.
2.Ulek halus bumbu, lumuri daging ayam dengan bumbu.
3.Iris tipis tomat, potong-potong kecil daun bawang, serai geprek dan lengkuas. Potong daun salam jadi dua. 4.Petiki semua daun kemangi dan cuci bersih.
5.Ambil daun pisang secukupnya, tata tomat, serai, cabai rawit utuh, lengkuas dan daun salam. Lalu letakkan ayam bumbu kemudian beri daun bawang dan kemangi secukupnya. Bungkus pepes. Lakukan hingga habis.
6.Kukus selama 35 menit atau hingga ayam matang dan empuk.
7.Angkat pepes, panggang atau bakar sebentar hingga gosong daun daun pisangnya kering. Sajikan.
Nikmati pepes ayam sunda dengan nasi hangat.
Gaya Hijab ‘Double Scarf’ Cocok untuk Anda yang Punya Banyak Koleksi Jilbab
Jilbab atau kerudung memang selalu mengalami inovasi dari waktu ke waktu baik dari segi bentuk, warna, dan juga modelnya. Selain itu, kini motif hijab atau
Kesehatan 23 Jul 2018
Tips Memilih Kopi Jantan Tahan Lama Terbaik Agar Tidak Salah Pilih
Kopi merupakan minuman favorit bagi banyak orang, baik itu laki-laki ataupun perempuan dan orang dewasa atau para remaja. Kopi menjadi jenis minuman popular
Tips Marketing 18 Jan 2019
Olahraga sepakbola merupakan salahsatu olahraga yang sangat digemari oleh kaum laki-laki baik itu anak-anak , remaja maupun orang yang telah dewasa. Sepak bola
Pengalamanku 19 Jul 2019
SPRO Jasa Konveksi Pembuatan Tas Seminar dan Souvenir Dompet Terbaik serta Berkualitas
Seminar bagi setiap orang yang telah melalui pendidikan di perguruan tinggi meruapkan istilah yang sudah tidak asing. Karena setiap orang yang ingin menamatkan
Tips Marketing 27 Jan 2019
Percantik Rumah Anda dengan Metal Cutting
Memiliki rumah impian merupakan impian semua orang dan mungkin pengertian rumah idaman bagi setiap orang berbeda. Karena definisi rumah impian tergantung pada
Teknologi 8 Jul 2018
Tips Perawatan Laptop Agar Tahan Lebih Lama
Teknologi semakin maju dan berkembang di berbagai bidang salah satunya bidang elektronik. Peralatan elektronik terus berinovasi hingga saat ini dari yang