Oregano merupakan salah satu jenis rempah yang digunakan sebagai pelengkap makanan. Rempah yang satu ini biasanya menjadi taburan untuk menambahkan aroma makanan. Selain sebagai pelengkap hidangan, rempah ini ternyata punya segudang manfaat kesehatan. Kandungan antioksidan di dalamnya punya peranan besar untuk mencegah masalah kesehatan tertentu. Jika kamu tertarik dengan manfaat yang diberikan oregano, simak penjelasannya di bawah ini.
Bukan hanya sebagai taburan saja, makanan sehat ini juga bisa diubah menjadi minyak dan teh untuk dikonsumsi. Apapun cara mengonsumsinya, oregano ternyata menawarkan segudang manfaat berikut ini:
Oregano kaya akan antioksidan carvacrol dan thymol yang mampu melawan radikal bebas. Diketahui bahwa penumpukan radikal bebas dikaitkan dengan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Rempah yang satu ini juga mengandung sifat antibakteri yang kuat. Hal tersebut dibuktikan melalui sebuah penelitian. Penelitian menunjukan minyak esensial oregano mampu memblokir pertumbuhan Escherichia coli dan Pseudomonas aeruginosa.
Antioksidan milik oregano bukan hanya menetralkan radikal bebas, tetapi juga membantu mencegah kanker. Penelitian tabung reaksi mengamati efek ekstrak oregano terhadap sel kanker usus besar. Hasilnya, senyawa yang terkandung dalam oregano mampu menghentikan pertumbuhan sel kanker.
Selain melawan bakteri, beberapa penelitian tabung juga menemukan bahwa oregano dapat melindungi paparan virus. Lagi-lagi carvacrol dan timol yang memiliki sifat antivirus dan berperan menjadi tameng dalam melawan serangan virus. Dalam sebuah penelitian tabung reaksi, carvacrol menonaktifkan norovirus, yaitu infeksi virus yang menyebabkan diare, mual dan sakit perut. Studi tabung reaksi lain menemukan bahwa timol dan carvacrol menonaktifkan 90 persen virus herpes simpleks hanya dalam satu jam.
Peradangan adalah respon imun sebagai akibat dari penyakit atau cedera. Meskipun proses peradangan adalah hal normal, peradangan jangka panjang dapat memicu perkembangan penyakit. Senyawa carvacrol telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi yang mampu mengurangi peradangan. Dalam satu penelitian pada hewan, carvacrol mengurangi pembengkakan di kaki tikus hingga 57 persen. Studi hewan lain menunjukkan bahwa campuran minyak esensial thyme dan oregano mengurangi jumlah penanda inflamasi pada tikus yang mengidap kolitis.
Kecantikan 2 Okt 2018
Rahasia Memiliki Kulit Putih Tanpa Perawatan Mahal
Memiliki kulit yang putih masih menjadi dambaan mayoritas wanita. Dan hampir 60 persen responden di Indonesia memilih untk membeli produk yang diklaim dapat
Kesehatan 23 Maret 2020
Bunda Waspada dengan Kehamilan Ektopik
Pastinya setiap wanita menginginkan masa kehamilannya merupakan kehamilan yang normal. Namun sayangnya tidak semua hal berjalan sesuai dengan yang diharapkan
Fashion 16 Jul 2018
Tips Fashion Ala Korea yang Kini Digandrungi Anak Muda
Siapa sih yang tidak mengenal negara Korea Selatan yang ramai akan bintang K-Pop dan para artisnya. Negara Gingseng ini terkenal karena masyarakat bahkan
Tips Marketing 30 Apr 2020
Bagaimana Memilih Produk untuk Usaha Online? 4 Cara Ini Bisa Jadi Solusinya!
Saat Anda menetapkan untuk menjalani usaha online, produk apa yang Anda pilih? Membuat pilihan dengan cara sembarangan ataupun ikut-ikutan dapat membuat Anda
Pengalamanku 17 Sep 2022
Cara Menyikapi Rindu pada Seseorang yang Tak Bisa Dimiliki
Merindukan seseorang yang tak bisa dimiliki bisa membuat kita merasa tak nyaman. Ingin menyampaikan rindu padanya tapi tak bisa. Mau memendamnya sendiri
Wisata Kuliner 5 Nov 2018
Kuliner Legendaris Sate Kalong
Tentu sudah tidak asing bila mendengar Cirebon? Kota yang berada di provinsi Jawa Barat ini merupakan kawasan yang kerap dilewati oleh jalur pantura. Tersimpan